jueves, 8 de diciembre de 2011

En otoño, setas

Las lluvias han traído como todos los otoños a las setas; en el huerto también, y aquí está la muestra:



Pero no solo éstas, sino que también he subido a la sierra a buscar y allí he encontrado preciosidades:





Es impresionante y fascinante el mundo de la micología; la inmensa variedad de setas que se pueden encontrar en pocos metros; setas de todos los colores, de todos los tamaños, solas o en grupos; pero claro, los que no nos fiamos ni de nosotros, cosa más que razonable, ya que algunas no es que sean perjudiciales simplemente son veneno, solo cogemos el rebollón:

Un placer único ha sido una cenita: los rebollones (esclatasancs o pebraços) encontrados por mí en la sierra,  junto a los ajetes tiernos recogidos por la mañana en mi huerto, fritos con aceite de mis aceitunas; vaya con el autoconsumo.

No hay comentarios:

Publicar un comentario